本公司研制的家禽拔毛蜡克服了传统松香家禽拔毛的诸多缺点。本品符合国家卫生标准要求，是大中型屠宰加工厂及个体屠宰家禽拔毛脱毛的*选佳品。
产品特点：
本产品具有低熔点，附着力强，韧性好，凝固速度快的优点；
本产品抗氧化能力强，产品无毒副作用；
本产品原料均使用食品级原料组成，绿色环保。
技术指标：
名称 理化性状 气味 熔点 闪点 使用温度 毒性 脱毛能力
指标 黄白色蜡状固体 无 70-80℃ 260℃ 80-250℃ 无 >95%
使用方法：
A:个体禽畜拔毛脱毛操作步骤：
1.在一口干净的金属容器或锅中放入本品5-10kg,不加水，直接加热，至熔化沸腾，此时温度约为80-250℃；
2.将待处理的家禽放入熔化的蜡水中1-2秒后，取出放入清水池；
3.用手剥离禽畜上附着的蜡胶，此时毛与便与皮分离，根据剥离效果，可重复此操作一至二次，便可彻底将禽畜表面的毛剥离干净；
4.将剥离下来的蜡胶放入锅中，受热熔化之后，便可重复使用；
5.当熔化在锅中的毛增多时，可将毛捞出；
B．大中型屠宰场禽畜拔毛操作步骤：
1.往蜡槽中放入适量水加热至接近沸腾；
2.放入拔毛蜡熔化，温度在85-95℃，无需沸腾，蜡槽中蜡的量为能完全淹没禽畜表面为准；
3.人工或通过全自动线对禽畜浸蜡，浸蜡时间为2-5秒，不能太长，以免影响肉质；
4.浸毛后的禽畜放入冷水降温；
5.通过人工或机械进入脱蜡，脱下的蜡胶放回加热炉或加热池进入熔化，反复使用。
6.蜡毛的分离，拔毛蜡拔除一定量的禽畜毛后，蜡中毛变多，影响操作，此时需将多余的蜡毛滤出。操作方法：将水蜡加热完全熔化至80-90℃，按每100kg公斤蜡加入纯碱0.5至1公斤，按1：2兑水溶解 ，倒入蜡池，搅拌混合充分，此时蜡液浮在水面，毛沉入水底，通过换水可将毛带走，实现了毛水与蜡的分离。
适用范围：
本品适用范围广，适用于鸡，鸭，鹅等家禽的拔毛；操作简便，使用干净无毛
本品同样适用于大型的猪，牛，羊，驴，马等牲畜的拔毛，拔毛时间短，拔毛效率高
注意事项：
使用时戴上手套，防止蜡液溅到皮上灼伤；
直接加热防止温度过高发生的自燃。
包装贮存：2kg/1块 每箱20kg 阴凉通风干燥处
有效期：24个月。 |
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